En fantastisk choklad kaka som är så underbart god och samtidigt ett nyttigare alternativ. Såklart ett måste att testa, ge den en chans.
Nedan kommer det att vara bilder på mängd och hur du gör kakan. Jag har skrivit sammanfattning under varje bild för att du enkelt ska kunna genomföra receptet.
- Sätt ugnen på 200 grader. Kakan ska gräddas i 20 minuter beroende på hur kladdig vill ha den.
- Ingredienserna:
6 tycken äggvitor
6 stycken äggulor
300 gram blockchoklad, tänk på att välja mörk choklad, helst 90 % smält chokladen i ett vattenbad
Tillsätt en halv dl råsocker i bunken med äggulorna
Tänk på att vispa äggvitorna innan du vispar äggulorna, vänd bunken upp och ned, då är de färdigvispade
Vispa sedan äggulorna, låt det bli riktigt fluffigt, ha tålamod
Tillsätt den smälta chokladen i de färgigvispade äggulorna
Vänd sedan ner den vispade äggvitan i smeten
Smörj en form med solrosolja alternativt kokosolja
Tillsätt sedan mannagryn alternativt kokosflingor i den smorda formen
Resultatet!